t Polderhuis is al jaren een gekend restaurant in het gehucht Rode sluis. Gekend als het palinghuis bij de familie Smolenaers . In de jaren 60 en 70, werden hier kilo’s paling verslonden, opgevist uit eigen kreken. ’t Polderhuis bestaat uit een pacht die omvat een viertal kreken, 60 Ha jachtgebied, het restaurant en een camping die in 2002 compleet werd vernieuwd. Dit alles is in eigendom van Moerbekepolder.
http://www.nieuwsblad.be/cnt/blamu_02330830